Rzodkiewki, Celesta

Info: "Celesta" to odmiana z dużymi, okrągłymi, czerwonymi bulwami, które są szczególnie delikatne, nie pękają i nie mają tendencji do stawania się włóknistymi. Te rzodkiewki o łagodnym, ale pikantnym smaku szybko dojrzewają i tworzą tylko krótkie liście. Odmiana nadaje się zarówno do uprawy na zewnątrz, pod folią/włókniną, jak i w nieprzymarzającym szklarniu. "Celesta" ma naturalną odporność (tolerancję) na mączniaka rzekomego, chorobę, która szczególnie w okresie małej ilości światła rozprzestrzenia się i powoduje gnicie roślin.

Pielęgnacja: Optymalna temperatura kiełkowania to stałe 8 - 10°C. Czas kiełkowania około 6 - 12 dni. Głębokość siewu: 0,5 - 1 cm. Odstęp między rzędami: 20 cm, przerywać na 5 - 7 cm. Rzodkiewki potrzebują dużo światła i wymagają słonecznego stanowiska. Radzą sobie na każdej próchnicznej glebie ogrodowej.

Zastosowanie: Pikantne bulwy podawane są jako przystawka do piwa, przygotowane jako sałatka lub spożywane jako dodatek do chleba.

Porada ogrodnika: Zwracaj uwagę na odstępy między roślinami (5 - 7 cm między poszczególnymi rzodkiewkami), w przeciwnym razie pojawią się pędy kwiatowe. Ponadto rzodkiewki ze względu na krótki okres kiełkowania są dobrze przystosowane jako roślina wskaźnikowa dla wolno kiełkujących gatunków (cebula, marchew).

Siew: Folia: styczeń - kwiecień/wrzesień; Na zewnątrz: marzec - sierpień

Kiełkowanie: 6 - 12 dni przy 8 - 10°C

Stanowisko: Słoneczne

Zbiory: Około 4 tygodnie po wysiewie