Fasola krzewiasta, Golden Teepee

Informacja: Ta odmiana łączy w sobie wspaniale chrupiące, a jednocześnie delikatne strąki wydajnej fasoli woskowej z charakterem wzrostu tzw. „typu gluckiego”, co oznacza, że strąki wiszą dobrze widoczne i łatwe do zbierania ponad liśćmi. Optymalny czas zbioru można więc szczególnie dobrze ocenić. „Golden Teepee” daje wiele około 15 - 18 cm długich i smukłych, złoto żółtych strąków. Są one bezwłókniste, okrągłe, dojrzewają w połowie sezonu i mogą być zbierane przez długi czas.

Pielęgnacja: Wysiew odbywa się w rzędach co 40 - 50 cm, co 6 - 8 cm, 1 ziarno lub w siewie gromadnym (co 40 cm po 5 - 7 ziaren). Głębokość siewu około 2 - 3 cm (ciemne kiełki). Fasola potrzebuje gleby próchnicznej, przepuszczalnej oraz osłoniętego od wiatru i słonecznego miejsca. Nigdy nie dopuścić do całkowitego wyschnięcia nasion, utrzymać stale wilgotne.

Zastosowanie: Delikatne strąki nadają się na chrupiącą sałatkę fasolową. Strąki są również doskonałe jako dodatek warzywny. Ponieważ strąki zawierają szkodliwe białko roślinne (fazin), nigdy nie spożywać na surowo. Po podgrzaniu fasola jest łatwiej strawna.

Porada ogrodnicza: Rośliny, które już pod koniec kwietnia są kiełkowane na parapecie okiennym lub w szklarni w doniczkach, dojrzewają szczególnie wcześnie. Po wykiełkowaniu nie będą już zagrożone przez muchy fasolowe, które często niszczą kiełkujące nasiona na świeżym powietrzu.

Wysiew: Na zewnątrz: połowa maja - połowa lipca

Kiełkowanie: 15 - 25 dni przy 8 - 15°C

Stanowisko: Słoneczne

Zbiór: Lipiec - Październik