Informacje: Komatsuna to warzywo liściaste z grupy podobnych do kapusty. Szybko rosnące warzywo liściaste o smaku pomiędzy kapustą a rzodkiewką. Liść jest gładki i lekko owłosiony z białymi nerwami. Wytrzymuje mróz do -12°C.
Pielęgnacja: Gleba powinna być dobrze wilgotna, ale nie mokra. Dokładnie przygotować grządkę (bez chwastów i drobnoziarnistą). Bezpośredni siew z odstępem między roślinami około 2,5 - 3 cm. Odstęp między rzędami około 15 cm.
Zastosowanie: Idealna do mieszanych sałatek i do dekoracji, a także do smażenia w woku.
Porada ogrodnika: Liście nadają intensywny, kapustny smak i wzbogacają każdą sałatkę. Młode liście są ścinane około 2 cm nad ziemią. Zbiory mogą być prowadzone ciągle. Preferuje gleby gliniasto-piaszczyste, wilgotne.
Siew: Całorocznie na parapecie; Na zewnątrz: marzec - wrzesień
Kiełkowanie: 10 - 16°C
Stanowisko: Słoneczne - półcieniste
Zbiory: Ciągłe około 10 - 14 dni po wysiewie