Burak czerwony, Czerwona Kula 2 50 g

Informacje: Bardzo plonująca, okrągła odmiana na zbiory letnie i jesienne. Ciemnoczerwone mięso z niewielkim pierścieniem. Do spożycia świeżego od sierpnia, do przechowywania zbierać od października, można przechowywać do marca. Stosowanie surowe lub gotowane, jako warzywo sałatkowe, do konserwowania na mokro, marynowane w occie lub jako sok. Dobry barwnik spożywczy.

Pielęgnacja: Wysiew na głębokość 2 - 3 cm w rzędach co 30 cm. Nasiona docisnąć, przykryć ziemią i utrzymywać wilgotność. W razie potrzeby przerzedzać do odległości 10 cm. Lubi słoneczne, także półcieniste miejsca i wszystkie luźne, humusowe gleby ogrodowe. Podlewać umiarkowanie, ale ciągle. Unikać świeżego obornika, ponieważ sprzyja tworzeniu korzeni bocznych.

Wskazówka: Późne wysiewy od maja do czerwca przynoszą bardzo delikatne buraki. Zbierać bez uszkodzeń, inaczej będą krwawić. Przechowywać w chłodnym, mrozoodpornym miejscu, w piasku lub w kopcu.

Wysiew: Kwiecień - Czerwiec do gruntu

Kiełkowanie: 5 - 10 dni przy 15 - 22°C

Zbiory: Sierpień - Listopad