Skorzonera, Duplex

Info: Plenna odmiana, osiągająca do 100 cm wysokości, z twardym, białym miąższem. Tworzy długie, czarne korzenie palowe bez rozgałęzień. Gotowane jako smaczne warzywo i sałatka. Łatwostrawne i bogate w witaminy. Bardzo dobrze przechowuje się do marca.

Pflege: Siew możliwie wcześnie na wolne od mrozu podłoże lub w sierpniu, aby przezimować, na głębokość 2 - 3 cm z odstępem 30 cm między rzędami. Nasiona położyć płasko, przykryć ziemią i utrzymywać wilgotność. Krzepkie rośliny przerywać na odległość 5 - 10 cm. Lubi stanowiska słoneczne do półcieniste i piaszczysto-humusowe, głęboko spulchnione gleby, nieświeżo nawożone. Utrzymywać równomierną wilgotność.

Tipp: Przy zbiorach nie uszkadzać korzeni, liście odkręcać i pionowo przechowywać w piasku. Zbiory możliwe również po mrozie, bo jest mrozoodporna.

Wysiew: marzec - maj, sierpień na zewnątrz

Kiełkowanie: 15 - 25 dni przy 8 - 22°C

Zbiory: wrzesień - kwiecień w następnym roku