Info: Włoska specjalność o średniej wielkości, ciemnoczerwonych główkach i białych szerokich żebrach, które mają tylko lekko gorzki smak. Wspaniała świeża sałata na bardzo wczesną wiosnę. Czerwone liście zdobią każdy kolorowy talerz sałatkowy.
Pielęgnacja: Od lipca do sierpnia siać płytko w rzędach co 25-30 cm. Siać bezpośrednio na końcowy odstęp 15 cm, ponieważ Radicchio źle się przesadza. Gleba powinna być lekko piaszczysta.
Wskazówka: Zielone liście obumierają zimą, aby czerwone główki mogły się uformować w następną wiosnę. Aby przyspieszyć, przykryj rośliny gałęziami.