Info: Jednoroczna, szybko rosnąca roślina przyprawowa o świeżym, lekko kwaśno-słonym smaku. Rozgałęziony wzrost z mięsistymi liśćmi, wysokość 20 - 30 cm. Wrażliwa na mróz. Młode pędy używane są do przyprawiania sałatek, sosów ziołowych i twarogu. Może być również przygotowywana jak szpinak jako warzywo. Nadaje się do zamrażania.
Pielęgnacja: Wysiew rzadko w rzędach co 20 - 25 cm, tylko lekko przykryć ziemią, lekko docisnąć i utrzymywać wilgotność. W razie potrzeby przerwać na 3 - 8 cm. Lubi słoneczne i ciepłe stanowiska oraz lekkie, piaszczyste gleby ogrodowe.
Wskazówka: Młode liścienie, jak w przypadku rzeżuchy, lub 4 - 10 tygodni po siewie przycinać; rośliny ponownie wypuszczają. Starsze liście stają się twarde i gorzkie.
Wysiew: Marzec - kwiecień w inspekcie, maj - czerwiec na otwartym terenie
Kiełkowanie: 6 - 15 dni przy 15 - 20°C
Zbiory: Lipiec - październik, od kwietnia w inspekcie